Pasqua 2018
Siamo lieti di presentarVi il nostro menù di Pasqua 2018, fedele alla tradizione ma con un tocco di golosa originalità regalato da ingredienti che vogliono rendere omaggio anche all’arrivo della Primavera!
Telefona per informazioni al 043857520
Menù
Aperitivo di Benvenuto
(in giardino tempo permettendo)
Antipasti
Cheesecake agli asparagi su insalatina pasquale
Magatello marinato con valeriana, nocciole e primo sale
Primi Piatti
Risi Bisi e burro al limone
Crespella alle ortiche e caponata di primavera
Secondi Piatti
Rotolo di faraona farcito con rosoline e speck
Capretto al forno
Contorni
Dessert
Tortino soffice di carote con composta di albicocche
Tradizionale Colomba Pasquale
Caffè
Sgroppino
€ 52,00 a persona
include menù, beverage e servizio